No comércio de armazenamento e transporte de perecíveis, o termo “baú câmara fria” ou também “baú frigorífico” é muito popular devido a utilização em que ele é empregado. O baú frigorífico nada mais é do que o condutor da carga, podendo ser um grande caminhão, ou também um uma pequena carreta, em que comporta em seu baú um sistema frigorífico para que a carga seja transportada com uma temperatura programada, evitando assim que alimentos ou matérias percam a qualidade até em trajetos mais longos.
No caso dos baús frigoríficos, eles podem ser utilizados desde pequenos trajetos dentro da cidade (devido à altas temperaturas por exemplo), até em grandes distâncias, em qualquer condição de clima. O baú frigorífico vai manter a temperatura ideal de armazenamento de acordo com o produto que está sendo transportado. Os produtos transportados podem ser desde carnes ou alimentos perecíveis, até matérias que precisam de temperaturas menores ou não podem entrar em contato com o calor.
Sabendo destas informações, que tal entender melhor como funciona o baú frigorífico? Acompanhe a seguir:
Existe mais de uma forma de aplicação do sistema de refrigeração no baú frigorífico, podendo ser conectado diretamente no mesmo sistema do motor do automóvel, ou possuir um motor independente para o próprio sistema de refrigeração. Claramente que de acordo com a demanda e necessidade, cada opção será mais adequada para cada tipo de transporte/segmento.
É necessário analisar no caso, se o volume é muito grande, e se as distâncias também são mais extensas, pois em caso de locais mais distantes, é interessante que o sistema tenha seu próprio motor, fazendo com que não tenha vinculo direto com o funcionamento do automóvel. Isso acarretará poderá ser um benefício pois gastará menos combustível do veículo e a câmara fria não vai deixar de funcionar nos casos em que o caminhão esteja parado, nos momentos de descanso do motorista, por exemplo.
No caso do Direct Drive, que é o tipo de sistema que dependerá do motor do veículo para seu funcionamento, é interessante sua aplicação em veículos menores, ou que faça rotas mais curtas ou em menor quantidade, pois evitará o desgaste do motor do automóvel, e também do próprio sistema de refrigeração.
O baú frigorífico será composto por placas de isolamento e a capacidade será composta de acordo com o conteúdo que será transportado. Essas informações serão levantas pelo profissional especializado que ficará responsável pela composição do projeto. Quer saber mais sobre o baú frigorífico ou realizar seu projeto? Entre em contato com a nossa equipe: (16) 2101-7700.
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